Јајцата се поздрави од пред 30 години, барем така велат експертите, а тоа се должи пред се на различната и нова исхрана на кокошките
Во јајцата денеска има 25% помалку заситени масти, кои обично се поврзуваа со срцевите заболувања, открило едно истражување на британското Министерство за здравство.
Покрај тоа што содржат помалку заситени масти, тие имаат и помалку холестерол, калории и се побогати со витамин Д отколку пред 30 години.
Јајцата денеска содржат околу 177, додека порано имало 202 микрограми холестерол.
Експертите велат дека јајцата денеска се поздрави, поради новата и сменета исхрана на кокошките.