ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
70гр спанаќ
1 млад кромид
1 магдонос
2 јајца
Сол
Малку брашно
Црн пипер
Масло
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Спанаќот, младиот кромид и магдоносот се сечат ситно, а потоа се мешаат со јајцата, црниот пипер и брашното колку да се добие густа смеса. Потоа со лажица се зема од смесата и се става во загреаното масло. Готовите ќофтиња може да ги сервирате со кисело млеко.