Рибата често е на листата на најздрави намирници, но не сите видови риби се подеднакво добри за вашето здравје. Морскиот орада, лососот и груперот се најчестите избори, но нутриционистите сè повеќе ја истакнуваат скушата – помала, често занемарена, но исклучително хранлива риба. Оваа риба е одлична и прифатлива алтернатива на поскапите видови, а нејзините здравствени придобивки не заостануваат дури ни од попопуларните опции.
Добра за срцето и коските
Скушата е мрсна риба богата со омега-3 масни киселини, кои се неопходни за здравјето на срцето. Омега-3 масни киселини:
· го намалуваат ризикот од срцеви заболувања
· ја подобруваат циркулацијата
· имаат антиинфламаторни ефекти
Покрај тоа, скушата содржи висококвалитетни протеини, што ја прави идеална за одржување или зголемување на мускулната маса.
Богата со витамини и минерали
Нутриционистите истакнуваат дека скушата содржи и важни витамини и минерали:
· Витамин Д – за здравје на коските и имунолошкиот систем
· Витамин Б12 – за правилно функционирање на нервниот систем
· Селен и фосфор – минерали кои го зајакнуваат телото и го поддржуваат целокупното здравје
Прифатлива и достапна
Скушата е значително поевтина од рибите како лосос, што ја прави достапна за сите. Може да се вклучува во менито почесто, што ви овозможува да уживате во нејзините здравствени придобивки без голем буџетски товар.