ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
* околу 1 кг компири (излупени)
* околу 50 г путер (или пола путер, пола маргарин)
* малку сол по вкус
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Компирите крупно исецкајте ги и ставете ги со малку сол да зовријат. Нека вријат само 2-3 минути.
Дното на садот за печење премачкајте го со малку путер, истурете ги компирите и малку измешајте(за да се намрсат од путерот). Остатокот од (путерот/маргаринот) распоредете го по компирите како коцки, посолете и ставете ги да се печат на околу 180 степени додека да се заруменат.
НАПОМЕНА: можете да користите и млади компири, но тогаш препорачувам само убаво да ги измиете и да не ги лупите. Поради тоа што се прво варени па печени, вака подготвените компири имаат посебно убав вкус.