ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
250 грама шеќер
1 кесичка прашак за печиво
30 милилитри масло
1 кора од лимон
50 грама кокосово брашно
200 милилитри вода
500 грама брашно
Рендан кокос
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Од сите состојки замесете тесто, со тоа што ќе додадете вода онолку колку што ќе ви биде потребно за да добиете хомогено тесто. Кинете парчиња тесто, правете топчиња, па од нив кифлички. Редете ги на плех, кој сте го обложиле со алуминиумска фолија.
Печете на 180 степени, околу 20-ина минути. Кога кифлите ќе заруменат извадете ги. Додека се топли потопете ги во сируп зовриен на рингла од 200 мл. вода и 250 гр. шеќер. Потоа кифличките валкајте ги во кокос и послужете.