Потребни состојки:
За темниот слој:
- 2 дл. вода
- 300 гр. шеќер
- 125 гр. путер
- 500 гр. мелена плазма
За светлиот слој:
- 1 дл. вода
- 200 гр. шеќер
- 125 гр. путер
- 200 гр. млеко во прав
- 100 гр. кокос
Начин на подготовка:
- Темниот слој (долна кора): Варете ја водата, шеќерот и путерот и додадете ја мелената плазма.
- Светлиот слој: Варете вода, шеќер и путер. Извадете го од огнот и додадете млеко во прав. Се меша, потоа се додава кокос.
- Кога светлиот слој ќе се олади, нанесете го преку темната, а потоа ставете ја тортата во фрижидерот за да се затегне.