Одамна не е тајна дека цревата можат да прават повеќе отколку само да ја варат храната.
Не е тајна дека цревата можат да прават повеќе од само да ја варат храната: Во последниве години, бројни научни студии покажаа особено тесна врска помеѓу здравјето на цревата и психолошката благосостојба.
Затоа не е изненадување што пробиотиците, живи микроорганизми што се наоѓаат во ферментирана храна или додатоци во исхраната, играат сè поинтересна улога. И тука, истражувањата покажуваат дека тие не само што го поддржуваат варењето, туку и расположението.
Но, како функционира оваа врска? И дали е навистина толку едноставно: земете пробиотик и почувствувајте се добро веднаш?
„Цревата и расположението се поврзани преку таканаречената оска црево-мозок“, вели д-р Миријам Стенгел, главен лекар на Медицинската клиника/Геријатрија во SRH клиниката Сигмаринген, за Vogue. Концептот воопшто не е нов: „Првпат беше опишан во 19 век од д-р Бомонт, која проучуваше како лутината влијае на производството на желудочна киселина и функцијата на желудникот“, објаснува таа. Од 1980-тите, истражувањата сè повеќе се фокусираат на невротрансмитерите што се јавуваат и во мозокот и во гастроинтестиналниот тракт.
Црева и расположение: Како се поврзани емоциите и микробиомот
Стана јасно дека многу телесни функции, вклучувајќи ги и емоционалните процеси, можат да бидат под влијание на овие супстанции. Особено, таканаречениот цревен микробиом, вкупноста на сите микроорганизми во дебелото црево, е во фокусот на истражувањата во последниве години.
„Во последните десет години, откриен е уште еден „орган“ – цревниот микробиом, т.е. сите живи организми, вклучувајќи бактерии, вируси, габи, кои го населуваат нашето дебело црево и придонесуваат за нашите телесни функции на различни начини“, вели Стенгел.
Микробиомот го тренира имунолошкиот систем, помага во одбраната од патогени, произведува антиинфламаторни супстанции и витамини – како и невротрансмитери кои исто така можат да влијаат на мозокот преку нервниот систем. Пробиотиците можат специфично да го поддржат овој микробиом, дополнувајќи ги корисните бактериски култури или стимулирајќи го нивниот раст. На овој начин, тие би можеле индиректно да влијаат на емоционалните процеси, како што се расположението, обработката на стресот или мотивацијата.
Што се таканаречени психобиотици?
„Затоа, здравите црева се клучен дел од здравото тело, знаење кое датира од Хипократ“, објаснува Стенгел.
Денес, овој принцип се открива повторно – научно поткрепен со современи методи на истражување. Во дискусијата за емоционалната рамнотежа, терминот „психобиотици“ добива сè поголемо значење. Ова се посебни пробиотски соеви на бактерии кои можат да имаат насочен ефект врз психата.
„Постојат неколку студии на животни за ова“, вели Стенгелова, „и сè повеќе докази засновани дека одредени пробиотски соеви на бактерии, тогаш наречени психобиотици, можат да имаат позитивен ефект врз расположението, стресот и анксиозноста.“
Во исто време, одредени соеви на лактобацили и бифидобактерии секогаш се издвојуваат, додава таа. Во студиите, беше забележано дека тие го намалуваат анксиозното однесување кај животните, го ублажуваат стресот кај здрави субјекти и доведоа до подобар сон. „Кај пациенти со синдром на иритабилни црева, пробиотиците со бифидобактерии дури беа во можност да ги ублажат симптомите на анксиозност.“
Овие наоди покажуваат дека пробиотиците, кога се користат на целен начин, можат да влијаат и на емоционалната рамнотежа. Сепак, основниот механизам сè уште не е целосно разјаснет. Се претпоставува, како што наведува Стенгел, дека ефектот се постигнува преку модулација на воспалителни процеси, невронска активност и регулирање на хормоните на стрес како што е кортизолот, како и невротрансмитери како што се серотонин и допамин. Сето ова се случува по должината на оската црево-мозок. Важно е, сепак, истакнува докторот, дека овие наоди доаѓаат првенствено од студии со специфични групи и затоа не можат едноставно да се генерализираат.
Оваа диета влијае на расположението
Секојдневниот живот, исто така, игра важна улога во здравјето на микробиомот – а со тоа, можеби, и во психолошката состојба.
„Здравата исхрана е, секако, добра за здраво тело“, вели Стенгел. Сепак, не секој тренд е погоден за секого. На пример, повремениот пост можеби не е погоден за луѓе со постоечки болести или синдром на иритабилни црева. Затоа, избалансираниот и индивидуален пристап е уште поважен. Стенгел препорачува разновидна исхрана богата со растителни влакна со многу свеж зеленчук, ферментирана храна како што се кефир, кисела зелка, комбуха и доволно течности.
,,Доволен дневен внес на течности (30 мл на кг телесна тежина), разновидна, свежа, богата со растителни влакна и балансирана исхрана, свесна исхрана во мирна и опуштена атмосфера, ферментирана храна, ритуали во тоалет, доволна физичка активност, но и дневна релаксација се важни за секого. Сеопфатниот пристап е најдобар за расположението во секој случај.
Како што зборуваме за сеопфатен пристап: За Стенгел, нема сомнение дека пробиотиците можат да бидат сеопфатен третман.,,Да, така го гледам јас тоа. Единственото прашање е дали мора да купиме пробиотици во аптека или дали нашиот микробиом може да биде здрав и со вистинскиот пребиотик и пробиотик.