Мојата кујна

Полнети сардини

Денес ви предложуваме еден вкусен рецепт. Изненадете го вашето семејство со еден нов ручек на менито. Едноставно за подготовка, но многу вкусно. Пробајте:)

СОСТОЈКИ:

*1 кг крупна сардина

*2 лажички сецкан магдонос

*3 лажички презла

*1 дл масло

*3 лажички брашно

*сол, бибер

ПОДГОТОВКА:

Сардината исчистете ја, извадете и ја главата, и внатрешноста.

Направете фил од сецкан магдонос, лук, презла, масло, сол и бибер, и наполнете ја сардината и прицврстете ја со чечкалица.

Рибата ставете ја во брашно, па пржете ја во врело масло.

Пред послужување извадете ги чепкалките.

Послужете ја со варен компир.

Напиши коментар