Денес ви предложуваме еден вкусен рецепт. Изненадете го вашето семејство со еден нов ручек на менито. Едноставно за подготовка, но многу вкусно. Пробајте:)
СОСТОЈКИ:
*1 кг крупна сардина
*2 лажички сецкан магдонос
*3 лажички презла
*1 дл масло
*3 лажички брашно
*сол, бибер
ПОДГОТОВКА:
Сардината исчистете ја, извадете и ја главата, и внатрешноста.
Направете фил од сецкан магдонос, лук, презла, масло, сол и бибер, и наполнете ја сардината и прицврстете ја со чечкалица.
Рибата ставете ја во брашно, па пржете ја во врело масло.
Пред послужување извадете ги чепкалките.
Послужете ја со варен компир.