ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
* 1пакување макарони
* 500гр мелено месо
* 400гр печурки
* 1 главица кромид
* сол,бибер, вегета и малку масло
* 1 тегла (900гр) доматен сос
* 200гр рендан кашакавал
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
- Загрејте ја рерната на 200 степени.
- Тестеннините сварете ги во солена вода, исцедете ги и полиете ги со ладна вода за да не се залепат.
- Додека тестенините се варат, направете го сосот.
- На малку масло испржете го ситно исецканиот кромид. Во кромидот додадете го месото и зачините, па пржете околу 10 минути.
- Печурките исечете ги на тенки листови и додадете ги во месото. Динстајте на ниска температура додека не омекнат.
- Откако се ќе биде готово, додадете го сосот од домати.
- Оставете малку да поврие, па додадете го во макароните.
- Се убаво измешајте и ставете во ватростален сад кој предходно сте го намачкле со путер.
- Поросете со ренданиот кашкавала и ставете во рерна.
- Печете се додека не добие златна боја.
1 Comment
mnogu ubavo