Потребни состојки:
1 лажица маслиново масло
3 белки
1 жолчка
½ чаши исецкан свеж спанаќ
½ чаши исецкани печурки
30гр фета сирење
Начин на подготовка:
Загреете го маслото на тавчето. Изматете ги јајцата и измешајте ги со спанаќот, фета сирењето и печурките. Пржете ги јајцата додека не се стврднат. На крајот добро измешајте ги.