Вкусен и сочен домашен колач со јаболка

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

* 6 јајца

* 1 чаша кисело млеко

* 1 чаша масло

* 2 чаши брашно

* 3 јаболка

* 1 прашок за пециво

* 1 ванила

* 0,5 лажиче цимет

* 1 лажиче сода бикарбона

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

• Ги одвојуваме жолчките од белките – белките ги матиме, а кон жолчките го додаваме шеќерот и ванилата, ги додаваме маслото и киселото млеко, кон кои сме ја додале сода бикарбоната.
• Ги додаваме циметот, белките и брашното измешано со прашокот за пециво. Мешаме.
• Јаболката ги лупиме и ги сечеме на ситни коцки.
• Ја ставаме смесата во форма за торта, ги додаваме јаболката и по желба, посипуваме со кристален шеќер.
• Печеме на 220 степени, околу 35-40 минути.