ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
* 18 јајца
* 300гр мелени ореви
* 36 лажици шеќер
* 3 лажици презла
* 3 лажици брашно
* 500гр шеќер во прав
* 5 кесички капучино
* 2 маргарина
* 500мл слатка павлака
* 4 пакетчиња шлаг
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Испечете три кори од по 6 белки, 100гр мелени ореви, 12 лажици шеќер, лажица брашно и една лажица презли.
Прв фил: Изматете 18 жолчки со 300гр шеќер во прав. Во малку вода измешајте ги петте кесички капучино и додадете ги во семсата со жолчките. Варете на пареа додека не се згусне и оставете да се излади. Посебно изматете 2 марагарина со 200гр шеќер во прав и измешајте ги во изладената смеса со капучино.
Втор фил: Изматете 500мл слатка павлака со 4 пакетчиња шлаг.
Филување: Кора-крем-шлаг. Завршете со шлаг и украсете по желба.