Овој ликер го има мирисот на најубавиот христијански празник – Божик. Мирис на зима и топлина кој ќе го опие вашиот дом.
Потребно е:
- 6 парчиња суви смокви
- 3 парчиња урми
- 10 парчиња суви сливи
- 2 стапчиња цимет
- неколку каранфилчиња
- неколку зрна црн бибер
- 2-3 црна кардамом
- 2 лажици мед
- 150 гр кафеав или бел шеќер
- 1 лимон, исечкан на тркалца
- 1 портокал, исечкан на тркалца
- 1 шишенце екстракт од рум
- 700-1000 мл ракија или вотка
Подготовка: Во голема тегла ставете ги сите состојки и прелијте ги со алкохол. Теглата оставете ја ја темно и ладно место неколку дена колку да се спојат сите ароми.