ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
* 25о гр брашно
* 120 мл млеко
* 15 гр путер
* 2 лажички шеќер
* 1 лажичка прашок за пециво
* 1/2 лажичка сол
* 1 до 2 лажички коријандер
* бело лукче
* малку зејтин
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
1.Во сад ставете го брашното, солта, прашокот за пециво, шеќерот и исечканото бело лукче.
2.Во друга чинија измешајте го млекото и зејтинот. Течноста потоа етапно додавајте ја во брашното со нежно мешање.
3.Месете 5 до 8 минути. Додадете малку брашно ,ако тестото стане премногу лепливо.
4.Добро измесенете го тесто, ставете го во намастен сад. Покријте го со крпа и оставете го 10 до 15 минути.
5.Тестото разделете го во 4 до пет делови.
6.Со рака растегнете го да биде со дебелина од еден од два сантиметри. Посипете го со коријандер и притиснете го.
7.Печете во грил тава, од двете страни не повеќе од 3 минути, додека не добие фина боја и малку не набабри.
Традиционален индиски наан 8.Кога е готово, премачкајте го со путер.