ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
* 1 кг јагнешко или јунешко месо
* 2 главици кромид
* 80 мл масло
* 1 лажица мелен сув зачин
* сол, бибер
* 250 гр домати
* 1 лута пиперка
* 3 млади кромидчиња
* 300 мл бело вино
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Месото исечете го на коцки, а кромидот ситно исецкајте го. Пропржете ги малку на загреано масло.
Кога месото малку ќе омекне додадете ги доматите исецкани на коцкички и ситно сецканата лута пиперка. Динстајте на средна тепература додека месото сосема не омекне.
Додадете го сецканиот млад кромид, виното и водата и уште малку варете го јадењето.
Идеја: По желба македонското грне послужете го со јуфки или њоки како гарнир.