Потребни состојки:
400мл јогурт од боровници
400гр боровници
400мл слатка павлака
100гр шеќер во прав
1 пакетче ванилин шеќер
лимон
15гр желатин
Припрема:
Желатинот измешајте го со шест големи лажици ладна вода и ставете го да проврие. Слатката павлака изматете ја во чврст шлаг. Јогуртот измешајте го со шеќерот во прав, шеќерот од ванила и со изрендана кора од лимон, боровниците и стопениот желатин. Смесата од боровници постепенодадавајте ја во слатката павлака, постојано мешајќи.На крајот смесата од боровнии и слатка павлака излиете ја во намастен калап и ствете ја во фрижидер за да се соедини.