Состојки:
- 400 гр брашно
- 1 кесичка прашак за пециво
- 120 гр шеќер во прав
- сок од 1 лимон
- 1 кесичка ванилин шеќер
- 150 гр маргарин на собна температура
- 1 јајце
- 150 гре лешници
Печете во загреана рерна на 180°C додека не порумени. Извадете ги од рерна и оставете да се оладат пред служење.
Razviti ga na debljinu od 5 mm – najbolje oklagijom između dva papira za pečenje – pa posuti pečenim seckanim lešnicima. Oklagijom utisnuti lešnike u testo. Čašom ili modlicom za kolače vaditi keksiće i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.