← НАЗАД НА БОЗА

Тестенини со пилешко и сирење

Тестенини со пилешко и сирење
174 Читања
Состојки
 – 400 гр. пилешки стек
 – 50 гр. сирење
 – 400 гр. свежи шампињони
 – 200 мл. кисела павлака

На загреано масло се растопуваат 150 гр. сечкано овчо сирење.
Кога ќе се растопи се додаваат 400 грама, на коцки сечкан пилешки стек (може и саламурен). По 5-6 минути пржење, се додаваат 400 грама сечкани свежи печурки-шампињони, малку босилек и сечкан свеж магдонос.
Откако ќе испари водата од печурките, во ова се вмешува 200 мл кисела павлака.
Овој сос, вака топол, се додава на варени шпагети-таљатели-макарони.

Коментари

© 2011 boza.mk | Дизајн - element.mk