Мојата кујна

СОВРШЕНИ ЛЕДЕНИ КОЦКИ ПО РЕЦЕПТОТ НА МАМА: најдобриот колач што секој го сака

Сочен колач кој враќа во детството!

Ако јадете нешто слатко и чоколадно, а во исто време и сочно, ледените коцки се избор со кој не можете да направите грешка.

Ладните коцки од фрижидерот, кремасти и не премногу слатки, ќе ги натера сите да уживаат во нив и да бараат по уште едно парче!

Состојки за пандишпан:

  • 6 јајца
  • 6 лажици шеќер
  • 2 лажици какао
  • 9 лажици брашно

Фил:

  • 1/2 л млеко
  • 7 лажици брашно
  • 7 лажици шеќер

Прелив:

  • 2 чаши шеќер
  • 1 чаша вода

Подготовка:

Состојките за пандишпан изматете ги и испечете во рерна.

Состојките за фил изматете ги и сварете, а кога ќе се излади, додадете пенесто изматен еден маргарин со 100 гр шеќер.

Можете да измешате и една слатка павлака.

Згответе го преливот и прелијте го преку испечената кора. Преку тоа ставете го белиот фил, па глазура од чоколадо (растопено чоколадо за готвење со 2 лажици масло).

Оставете го да се стегне во фрижидерот, потоа исечете го на коцки и послужете!

Напиши коментар