Потребни состојки:
500 мл млеко
2 јајца
4 лажици шеќер
1 кесичка ванилин шеќер
Сезонско овошје
Начин на подготовка:
Одвојте ги жолчките од јајцата и матете заедно со шеќерот додека не добиете пенаста смеса. Посебно измаетете ги белките, а потоа смешајте ги со жолчките и шеќерот, прелијте го со млеко и додадете ванилин шеќер. Сето тоа добро изматете го.
Преливот изладете го добро, а потоа ставете го сезонското сецкано овошје. Оставете на крај да постои во фрижидер пред да послужите.